" Sonhe com aquilo que você quiser. Seja o que você quer ser, porque você possui apenas uma vida e nela só se tem uma chance de fazer aquilo que se quer!!!" (Clarice Lispector)

sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Idéias de Petiscos


No início do mês foi o aniversário da minha irmã, elas prepararam todos os petiscos e ficaram deliciosos. Achei por bem mostrar a vocês as sugestões que agradaram a todos, e foi feito um dia antes, assim no dia da festa não precisou ficar se estressando com comida e fugiu completamente dos salgadinhos tradicionais.
Achei tudo de bom e o visual também encantou. A foto acima foi de ricota, rúcula e pimenta biquinho.
Aqui abaixo queijo gouda, rúcula, salame italiano e azeitona recheada, a base do petisco é o queijo cortado em cubinho assim ele fica "empézinho".
O que eu achei legal também foram os palitinhos usados com um celofane colorido na ponta, acho que dá um charmezinho.

                                     
Ricota, azeitona e tomate seco
Peito peru, queijo gouda e cereja
Esse com a cereja ficou perfeito, adoro um agridoce. 
Os sanduichinhos também não podiam faltar e olha que foi praticamente tudo, o pessoal amou.
Foram feitos diversos recheios com peito de peru, queijo mussarela, ricota e gouda, rúcula e broto de alfafa. Foi usado molho tártaro.



Alguns queijos picados e ovinhos de codorna.


Também foram feitos a caponata de beringela que já postei aqui, só que cortada em cubinhos bem pequeninos, um molho pesto comprado pronto e cream chesse Danúbio com ervas que estava delicioso. Pra acompanhar os molhos, torradinhas. 



E pra finalizar, os meus cupcakes.


Acho que foi isso. Espero que tenham pescado algumas idéias.
Hoje tô indo viajar pra casa da sogra e sogro, tomara que dê um solzinho pra dar uma caminhada na praia.
Beijos e um final de semana lindo pra todos!!!

10 comentários:

  1. Essa caponata eu fazer! Ainda nesse finds! Bjo pra você e pra Alice!

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  2. Nossa mas que mesa linda!! e que coisas deliciosas...fiquei com água na boca!!
    ótimas idéias já anotei todas nas minhas idéias!
    bjk e bom findi pra vc!

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  3. OI Cristina
    Beleza de festa, adorei tudo, muito original, fugindo do óbvio de festas, que são salgadinhos.
    Seus cupcakes ficaram uma beleza.
    Parabéns.
    Bjo

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  4. Hello CrisTina!!! Que delicia de petiscos... tudo de dar agua na boca e muito bem feitinho. Parabens as irmãs. Um grande beijo e passeie pela praia e contemple a DEUS por mim. Beijocas

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  5. Criiis!!! Nossa estava tudo muito gostoso mesmo... os cupcakes hummm uma deliciiia...podias colocar também os docinhos em copinhos...)))

    Um beijooo e já temos que marcar um jantarzinho...hehe

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  6. que mesa linda e que delicia tudo!

    Beringela faz meus olhos brilharem! eheheh

    Beijocas!

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  7. Olha um arraso!! adorei todas as idéias, mas os cupcakes sempre chamam a minha atenção!
    Bjus querida!

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  8. Tô aqui sofrendo...isso não se faz com uma amiga gravidinha...rs
    Que coisa mais linda esse molho de ervas!
    Esse, vc comprou pronto?

    Amei as ideias!
    Com certeza me inspirou muito para o meu aniversário.
    Bjs

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  9. Hum, ficou tudo muito bom. Aparencia ótima. E seus cupcakes estão lindo. Parabéns a vc. e irmãs. Uma ótima semana. Bjs

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