Hoje é Dia de Lentilha

Gosto de cozinhar coisas rápidas e gostosas, segunda como falei não gosto de ficar na cozinha. Então olhei o armário e avistei um pacote de lentilhas, olhei a geladeira e vi as calabrezas, então não pensei duas vezes. Vamos a receitinha:

1 pacote lentilhas
1 cebola picadinha
3 dentes alho
2 calabrezas
Folhas de louro
Cebolinha verde

Refogar a cebola com alho e calabreza.

Adicionar a lentilha lavada, folhas de louro e colocar água fervente.

Depois só jogar o cheirinho verde e cozinhar por mais ou menos 1 hora fogo baixo. Na panela de pressão ela fica toda dissolvida e assim fica inteirinha. 

Depois de pronta, servir com arroz branco e uma pimentinha dá boa.

Se sobrar é só congelar e assim já tem almoço pronto pra outro dia, fica saborosa igual.

Beijocas.